北海道苫小牧市錦町にある、老舗炭火焼き鳥居酒屋やきとり鳥市（とりいち）をご存知だろうか？そのやきとり屋がキッチンカー鳥市Kitchenとして登場した。しかも、鶏串ではなくカレーというから驚きだ。もちろん鶏を使ったメニューではあるが、従業員の賄い飯をキッチンカーオリジナルメニューとして営業している。お店でじっくりしっかり煮込んだ手間ひまかけた煮込みカレー。だから、安くて美味い！
次回営業日時:2023年2月28日(火) 11:00~14:00 北海道苫小牧市表町1-3-4大東ビル横駐車場
事前予約受付中:InstagramDM
2023年2月7日（火）苫小牧市表町1-3-4大東ビル横駐車場で、営業初日を迎えた。苫小牧市の気温はマイナス２度と寒いながら快晴の青空で、気持ちのいい昼間であった。
早速、当方もランチをいただいた。テイクアウト容器の蓋を開けると、スパイシーな香りが広がる！クミンだろうか？ガラムマサラ特有のカレー専門店の香りがとてもいい。
カレーソースの中は具沢山で、鶏モツがホロホロになるまで煮込んである。鶏を扱う専門店だからこそ出来る調理で、なかなか家庭で真似で着ないであろう。辛さは、どなたでも召し上がれるマイルドで、食欲を刺激するであろう。スパイシーな香り、モツのコクで病みつきなカレーライスである。これで750円というから驚きだ。
実はナイショな情報として、とある映画撮影チームが苫小牧市に来ていて、そのチームよりご指名でランチ注文を頂いているとの事。
ある程度まとまった注文数であれば、プライベートキッチンカー出張営業も可能との事。しっかり調理された温かい料理を提供していただけるので、サークル活動、イベントなどの際は出張キッチンカーのご相談をしてみては、いかがでしょうか？
出張相談:InstagramDM
Comments